[맛집이다#54] 칡냉면 맛집 우일면옥(경기도 양주 고읍동 맛집)

안녕하세요. 보통인생 입니다.

오늘소개할 맛집은!? 바로~~ 경기도 양주시 고읍동에 위치한 칡냉면 맛집 우일면옥 입니다.

우일면옥은 양주에서 유명한 칡냉면 맛집인데요. 구옥과 본점으로 나눠져 있답니다. 두곳의 거리가 멀진 않은데 구옥을 본점이라 하지않고 신관을 본점으로 하고있답니다. 저희 부부는 구옥 우일면옥을 찾아가 봤답니다.

우일면옥 구관은 화려함은 전혀없고 길가에 어디에도 있을법한 단순한 간판을 자랑? 하는데요. 식당앞 주차자리가 많지않아 반대편 길가에도 주차를 많이 하더라구요.

메뉴는 단순한데요. 물냉면, 비빔냉면, 감자만두 끝!

계절메뉴로 육개장도 하는데 이건 겨울에 먹으러 또 가봐야 할것 같아요.

저희가 식당에 도착한 시간이 점심시간을 조금 지난 시간이었음에도 식당 내부는 만석이었는데요. 냉면 특유의 빠른 테이블 회전을 생각하면 손님이 진짜 많은 것 같더라구요.

물냉을 좋아하는 저와 비냉을 좋아하는 아내는 역시 각자 취향대로 물냉1, 비냉1을 주문했답니다. 감자만두를 시켜볼까 했지만 우일면옥을 소개해준 지인이 양이 많다는 의견을 듣고와서 따로 만두는 시키지 않았답니다.

일단, 주문을 하면 음식이 나오는데까지 정말 잠깐인데요. 물한잔 따라 마시고, 수저놓으면 나오는 느낌???이랍니다. 맛은 너무너무 맛있더라구요. 물냉면은 맑은 육수가 아니라 양념이 들어가 조금 매콤하면서 새콤한 것이 칡면과 너무 잘 어울리더 라구요. 비빔냉면은 물냉면보단 살짝 달콤한 맛이 있지만 매콤함도 조금더 있더라구요. 함께 나오는 단무지도 왜 맛있는건지...

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경기도 양주시 고읍동에 위치한 우일면옥. 선선한 가을날씨도 슬슬 겨울도 넘어가려고 하지만 아직 한낮에는 덥더라구요. 좀더 추워지기 전에 시원한 냉면 한그릇 어떤가요!?